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receta chocrut repollo

Receta de Chucrut

INGREDIENTES 2 manzanas verdes 1 repollo verde o morado grande 2 zanahorias grandes Sal de mar ½ taza Jengibre 1 frasco de vidrio Gaza Balanza PREPARACIÓN Primero que todo debemos preparar todos nuestros ingredientes: Repollo: No se recomienda lavar el repollo, pero si lo decides hacer, debes secarlo muy bien!  Debemos picarlo con cuchillo muy …